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광주 황룡강드래곤 - 충장로 불향 가득한 퓨전 중식당

Name: 광주 황룡강드래곤 - 충장로 불향 가득한 퓨전 중식당
Item: 황룡강드래곤
Rating: 4
Author: 물코기

광주 충장로 금남로4가역 근처 퓨전 차이니즈. 크림짬뽕이 시그니처. 홍콩 느낌의 트렌디한 분위기에서 즐기는 모던 중식.

2025년 4월 27일

충장로의 트렌디한 퓨전 중식당

광주 충장로에 있는 황룡강드래곤에 다녀왔습니다. 금남로4가역 1번 출구에서 278m, 도보 7분 거리에 위치해 있는데요. 옛날 돈가스로 유명했던 유생촌 자리에 들어선 곳이라고 하더라고요.

탄탄멘

가게에 들어서면 홍콩 느낌의 인테리어가 눈에 들어옵니다. 아늑하면서도 트렌디한 분위기라 데이트나 친구들과의 모임 장소로 괜찮아 보였어요. 프라이빗룸도 있고 유아의자도 구비되어 있어서 가족 단위 방문도 가능합니다.

이 집의 시그니처는 크림짬뽕이라고 하는데, 저는 탄탄멘을 주문했습니다. 진한 참깨 베이스의 국물에 고추기름이 가미된 매콤고소한 면요리인데요.

탄탄멘 클로즈업

그릇에 용 문양이 새겨져 있어서 중식당 분위기가 물씬 나더라고요. 토핑으로 반숙 계란 반 알, 볶은 다진 고기, 청경채, 대파가 올라가 있고, 특이하게 통 캐슈넛이 고명으로 올라가 있습니다. 이 캐슈넛이 고소한 풍미와 바삭한 식감을 더해주는데, 꽤 인상적이었어요.

국물은 표면에 기포가 있고 걸쭉한 느낌이라 땅콩이나 깨의 함량이 높은 진한 스타일입니다. 불향이 확실히 느껴지고, 매콤하면서도 고소한 맛이 밸런스가 좋았습니다.

같이 간 일행이 크림새우를 시켰는데, 이것도 꽤 괜찮았습니다.

크림새우

큼직한 새우에 두툼하고 폭신한 튀김옷을 입혀 튀겨냈고, 위에 우윳빛의 걸쭉한 크림(마요) 소스가 듬뿍 뿌려져 있어요. 중앙에 어린잎 채소와 레몬 조각이 가니쉬로 올라가 있고, 바닥에는 양상추가 깔려 있어서 아삭한 식감도 곁들일 수 있습니다.

튀김이 바삭하고 새우가 실해서 술안주로도, 밥반찬으로도 좋을 것 같았어요.

전반적으로 대체로 맛있습니다. 모던하고 세련된 느낌의 중식이라 젊은 층에서 좋아할 만한 스타일이에요. 카카오맵 후기를 보니 “냉짬뽕 맛있는데 짜장은 그냥 그래요”라는 의견도 있고, “해물짜장이 정말 맛있었다”는 의견도 있어서 메뉴별로 호불호가 갈리는 것 같습니다.

블로그 리뷰들을 보면 크림짬뽕을 시그니처로 추천하는 글이 많더라고요. 다음에 가면 크림짬뽕을 꼭 먹어봐야겠습니다.

좋았던 점

아쉬웠던 점

충장로에서 분위기 있게 중식 한 끼 하고 싶을 때 추천드립니다. 크림짬뽕, 차돌짬뽕, 해물중화볶음면 등 메뉴도 다양하고, 데이트나 모임 장소로도 괜찮아 보여요.

방문 팁

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